Ar jūs kada nors paklausėte savęs, kiek svorio galiu numesti per mėnesį? Arba kiek patiekalų per dieną turėtumėte valgyti? Nuo 2022 m. Daugiau nei 200 milijonų narių bendruomenė pasinaudojo „MyFitnessPal“ atsakymui į tuos klausimus ir dar daugiau. Su mankštos demonstracinėmis versijomis, treniruotėmis ir daugiau nei 500 programoje pateiktų receptų, „MyFitnessPal“ nariams suteikia sveikatingumo planą viskam, pradedant geriausiomis riebalų deginimo treniruotėmis ir baigiant sveiku maistu.
Ką aš galiu padaryti, kad tai išvengčiau ateityje?
Tai yra kukurūzų sezono ūgis, o geriausios vasaros saldžios ir traškios burbuolės trenkia į ūkininkų turgus ir maisto prekių parduotuves visoje šalyje. Tačiau kukurūzai įeina į daug daugiau nei tik mūsų gamybos praėjimus. Michaelas Pollanas įvertina , kad ketvirtadalyje maisto prekių parduotuvės 45 000 prekių yra „Cornhe“ skambučiai, „Amerikos prekybos centro„ Cornucopia ““. Šis skaičius neatmeta nevienodų prekių, tokių kaip šiukšlių maišai ir baterijos . Viskas nuo „Twinkie“ vidaus iki vaškinės dengimo ant agurko iki šviežių kepinių bandelių naudoja kukurūzus. Pollanas kaltina tai, ką jis mato kaip asocialų amerikietiško maisto kompleksą ant vieno kaltės: Zea Mays, kitaip žinomas kaip kukurūzai.
kad grūdai, kuriuos kadaise užaugino actekai, majai ir incas, pasiekė tokią visur esančią maisto grandinės tiekimą, jau nekalbant apie kasdienių daiktų ingredientą, yra ne tik nuostabu. Juk karvės ją valgo; Mes sviestas, druska ir pipirų; Jis gali būti distiliuotas į viskį; Ir tai rodomi tokiuose klijuose kaip voko klijai! JAV žemės ūkio departamento duomenimis, kukurūzams pasodinta apie 80 milijonų akrų žemės. Ir iš visų JAV auginamų grūdų kukurūzai sudaro 90 visų pašarų grūdų gamybos ir naudojimo. Iš „Zea“ genties yra apie 21 000 prieigų, , susidedanti iš kukurūzų ir jos tiesioginio protėvio Teosinte USDA rankose. Tie kiti grūdai taip pat gali banguoti baltą pasidavimo vėliavą.
Kukurūzai auga ant stiebų, kurie paprastai siekia nuo septynių iki 10 pėdų aukščio, nors, pasak Gineso pasaulio rekordų, aukščiausias įrašytas augalas siekė 48 pėdas, 2 colius. Galbūt įdomesnis nei jo sugebėjimas pasiekti saulę yra jos apdulkinimo procesas. Augant kukurūzų stiebams, jie gamina tiek vyriškas, tiek moteriškas gėles. Moteriškos gėlės yra ausys; Vyriškos gėlės iškyla kaip kutas augalo viršuje. Kad kukurūzai tinkamai subręstų, žiedadulkės iš vyriškų gėlių turi būti pūstas ant šilko, išsikišusio iš kiekvienos moteriškos ausies
Anot Roberts iš Anson Mills, tikėtina, kad buvo nuo penkių iki septynių kartų daugiau nei kukurūzų veislių, kai indėnai dovanojo kukurūzus naujiems naujakuriams. As industrialized farming and hybrids have become the norm, diversity in corn decreased dramatically. Still, even with the decrease, there are blizzards of possibilities with corn, he say—both in different types of corn and in what you can do with it. The flavor profiles are so distinct when we're not goofing around with it. Of course, to find much in the way of heirloom corn varieties today, you'll likely have to go to a specialty grocery store that stocks grains ground at old-fashioned gristmills, shop online, or grow your own.
Is it corn or a nut? It's corn, and traditionally corn nuts are made from a Peruvian corn called choclo. The large-kernel corn gets soaked in water for several days to bring them back to size, and then are toasted or deep-fried and salted as a snack. The CornNuts brand covers its very own hybrid corn in flavors such as chile picante con limon and ranch.
Cornmeal is basically just dried and ground corn. Generally speaking you'll find either regular cornmeal, which has been ground relatively fine between metal rollers, or stone-ground cornmeal, which has a coarser texture and typically retains more nutrients. But within those categories, it comes in countless different textures, and can be made from a pretty wide variety of corn types and colors. Most of us know and love it as the main ingredient in cornbread, but it's also the central ingredient behind polenta. Jūs galite plakti savo polenta turtingą ir kreminę; Patiekite kaip padažų arba kepsnių ir pomidorų pagrindą; Chill, gabalas ir kepkite į pyragus; Arba netgi jį naudoti vietoj makaronų į širdingą lasagnos stiliaus keptuvę.
Ką jūs klausiate, ar šis "Nixtamalization" verslas? Trumpai tariant, tai kulinarinis limewater tirpalas arba šarmai, gydymas, taikomas džiovintų kukurūzų branduoliuose. Procesas suteikia kukurūzų išskirtinį skonį, padeda mūsų kūnams apdoroti daugiau savo maistinių medžiagų, ir labai leidžia žemės kukurūzų miltų reaguoti su vandeniu, kad susidarytų Doughsâ € "Kažkas reguliariai kukurūzų miltų negalima su vandeniu.
Masa puikiai nei tik klasika, nors: mes mėgstame tai šiame "Masa" įsikūrusiame "Matzo" kamuoliuko sriubos pasukime ar jūsų Meksikos atorinėje pasirinkimo, turtingų ir kreminių karštų gėrimų sutirštėjusiomis "Immasa".
Kukurūzų riešutai yra idealus užkandis namų vakarėliams, kelionės laikas munching, užkandžių biure arba po treniruotės užkandžių. Nustebinkite savo svečią ir priimančią vakarėlį su traškiais sūriu Jalapeno kukurūzų veržle. Nenustatytas skonis ir viliojantis skonis pridėkite savo partijos kibirkštį. Cornitoscheesy Jalapeno kukurūzų veržlė yra 150 g pervertinamoje pakuotėje.
Patogumas geriausiu: su 30 000 produktų parduotuvėje "Spencers" siūlo jums patogumą užsakyti internetu ir gauti visus savo produktus, pristatytus tiesiai į savo slenkstį ne ilgiau kaip 3 valandas. Gaukite visus savo internetines parduotuvės apsipirkimą per kelias minutes. Jūs jį pavadinate, mes turime tai: "Spencers" atitinka visus savo maisto produktus ir namų pagrindu esančius poreikius visoje kategorijose Palikai ir daržovės, maisto produktai ir kabės, organiniai, kepiniai ir kiaušiniai ir pieno, kavos ir arbatos ir pieno Gėrimai, supakuoti maisto produktai, importuoti ir gurmanai, žuvys ir mėsa, kūdikių priežiūra, asmeninė priežiūra, vonios ir valymas, namai ir valgomasis
